samen aan tafel —
Eerlijke gerechten, lokale producten en een tafel waar iedereen aan kan schuiven. Cafédiner op maandag bij Stoom013, de Allemanstafel op woensdag bij Allemans.
Eenmalig event · zaterdag 13 juniMeet the Winemaker FabioAperitivo 15:00 — 20:00 · gratis met aanmelding
het buurmeisje
de diners —
verschillende maandagen
Wat de pot schaft. Eén vegetarisch hoofdgerecht, lokaal en seizoensgebonden, in een ongedwongen sfeer aan een lange tafel.
verschillende woensdagen
We serveren één vegetarisch menu voor iedereen aan tafel, in twee gangen, op basis van de oogst van het moment.
Bij de Allemanstafel schuif je aan in de rust van de natuur, vlakbij de stad. Met vrienden, of juist naast mensen die je nog niet kent.
We koken met lokale oogst van Groeituin013 en producten van makers uit de buurt. Soms schuiven zij zelf aan om hun verhaal te delen. Daarbij schenken we huisgemaakte dranken en natuurwijn.
eenmalig — zaterdag 13 juni
Meet the Winemaker
Een na-middag met Fabio van Tenuta San Marcello. Natuurwijn per glas, Italiaanse snacks en alle ruimte om de makers achter de fles te leren kennen.
over het buurmeisje —
Ik kook graag voor mensen die samen willen eten en willen genieten van goede producten uit de buurt.
Tijdens mijn diners zit je aan lange tafels, vaak naast mensen die je nog niet kent. Ik geloof dat je elkaar vanzelf leert kennen als je samen eet. Niet geforceerd, maar gewoon door het brood door te geven, een fles wijn te delen en nog even te blijven hangen.
Ik kook vegetarisch, met wat er uit de streek komt en van makers die ik ken en waar ik achter sta.
Je schuift aan met wie je meebrengt, of je komt juist alleen en laat je verrassen.
Maximaal 30 plekken per avond, dus reserveer op tijd. Reserveren kan tot 6 personen. Met een grotere groep? Stuur een mailtje naar info@hetbuurmeisje.nl.
Eén vast menu voor de hele tafel — gluten- of lactosevrije alternatieven zijn helaas niet mogelijk. Kleinere allergieën vaak wel; mail gerust voor overleg.
Reserveer je plek aan tafel
het buurmeisje
